sexta-feira, 12 de abril de 2013

torta gloria site tudo gostoso


Ingredientes

01 pct de bolacha de maizena
04 colheres de manteiga sem sal
02 gemas
01 lata de leite cond
02 colheres de maizena
01 lata de creme de leite
01 caixa de morangos
05 gotas de essencia de baunilha
200g de chocolate ao leite

modo de preparo

no liquidificador bata as bolachas ate virar uma farrofa acrescente a manteiga forre uma forma de fundo falso com essa farrofa asse por 10 min no forno a 180 grau

recheio

leve ao fogo as gemas o leite cond e a maizena e a essencia ate engrossar depois misture a metede do creme de leite joge esse creme em cima da farrofa ja assada acrescente os morangos depois o chocolate

derreta o chocolate acrescente o resto do creme de leite levar na geladeira por 2hs

mas um domingo na casa da mamae




bolo de cenoura com cobertura de chocolate


Ingredientes
02 xicaras de cenoura crua
01 xica de açucar
01 xicara de oleo
meia colher de sal
02 xicara de farinha de trigo
01 colher de fermento em po

cobertura

10 colheres de leite
12 colheres de açucar
03 colheres de chocolate em po
01 tablete e meio de manteiga sem sal

modo de fazer
bata todos os engredietes menos a farinha e o fermento em panela misture  o resto dos ingredientes
leve para assar na forma untada com manteiga e farinha

modo de fazer a calda

misture todos os ingredientes leve ao fogo ate ferver
faça furinhos no bolo e despeje ainda quente

bolo de aniversario de 01 ano pedro henrique


quinta-feira, 11 de abril de 2013

musse de maracuja

ingredientes

01 lata de leite cond
02 lata creme de leite
a mesma medida da caixa creme de leite de suco concentrado de maracuja bata tudo no liquidificador
e coloque nas forminhas de sua preferencia

calda

01polpa de maracuja
01 colher de maisena
meia xicara de suco conc de suco de maracuja
01 xicara de açucar
01 xicara de agua
misturar bem e levar ao fogo ate engrossar deixe esfriar

doce de figo e ambrosia


pudim seco com cobertura de ganacho e uvas

Ingredientes

700g de açucar
01 mao de queijo
370g de farinha de trigo
06 ovos
01 litro de leite
essencia de baunilha

modo de fazer

bater tudo no liquidificador coloque a farinha por ultimo assar em banho maria depois de assado acrescente o ganacho e as uvas faça o teste do palito para saber se ja esta assado

conserva de gueroba e cenoura


modo de fazer

01 copo de agua filtrada
01 copo de vinagre branco
01 colher de açucar
01 colher de sal

conzinhe as verduras de sua preferencia mas nao muito ferva os ingredientes coloque as verduras no vidro desinfetado e acrescente o vinagre a agua o sal eo açucar feche bem o vidro espere esfriar e coloque na geladeira

conserva de cenoura



empadinha de coco e leite condesado


Ingredientes
massa
02 xicaras de farinha de trigo
100g de manteiga
01 ovo
02 colheres de açucar

recheio
250g de coco ralado
03 gemas
01 lata de leite cond
meia xicara de açucar
01 colher de manteiga

torta de donone


ingredientes
base
01 pct bolacha maizena
100g de manteiga

recheio
300g de ricota
04 pct danone 120g cada
01 pct gelatina incolor
01 colher de mel
finalizar com a gelatina
02 colher de gelatina
05 colher de agua

modo de preparo
bater a bolacha no liquidificador ater virar uma farrofa acrescente a manteiga forre essa massa em uma forma de fundo falso leve para assar por 10 min depois bata todos os ingredientes no liquidificador faça a gelatina incolor conforme embalagem e acrescente por cima da base e finalize com a gelatina    
levar a geladeira por 02hs

bala de coco baiana


INGREDIENTES

01 LATA DE LEITE COND
250G DE COCO FRESCO OU DE SAQUINHO
03 GEMAS
01 COLHER DE AÇUCAR
01 COLHER DE MANTEIGA

CALDA

02 COPOS DE AÇUCAR
01 COPOS DE AGUA
03 COLHERES DE VINAGRE BRANCO
MODO DE FAZER
DERRETA A MANTEIGA NUMA PANELA E ACRESCENTE O LEITE COND AS GEMAS E O AÇUCAR  MISTURE ABAIXE O FOGO E ACRESCENTE O COCO E MEXA COM CUIDADO SEM PARAR QUANDO DESCOLAR DO FUNDO DA PANELA RETIRE DO FOGO E DESPEJE NUMA PANELA UNTADA COM MANTEIGA E DEIXE ESFRIAR DEPOIS DE FRIA FAÇA BOLINHAS E DEIXE NA GELADEIRA POR 6 HS SEGUIDAS

CALDA
MISTURE TODOS OS INGREDIENTES E LEVE AO FOGO MEDIO NAO MEXER ATE O CARAMELO ESTAR DOURADO SABE O PONTO COLOCANDO UM FIO NA AGUA GELADA SE AO MORDER ESTE QUEBRAR ESTA BOM



rocambole de pizza


INGREDIENTES

MASSA
 01 COPO GRANDE DE LEITE
50G DE FERMENTO
02 COLHERES DE AÇUCAR
01 COLHER DE SAL
1/2 DE OLEO
FARINHA ATER DA O PONTO

RECHEIO A GOSTO
abra a massa recheie e enrole como rocambole assar a 180 grau

pudim de bolacha maisena com cobertura de ganacho


INGREDIENTES
05 OVOS INTEIROS
03 COPOS DE LEITE 700ML
10 BOLACHAS MAIZENAS
10 COLHERES DE AÇUCAR
BETER TUDO NO LIQUIDIFICADOR E ASSAR EM BANHO MARIA
GANACHO
200G DE CHOCOLATE
01 CAIXA DE CREME DE LEITE